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皆様こんにちは!
道の駅阿蘇Horiguchiです^^

ここ最近はずっとお天気が良くて、阿蘇観光日和ですね(^^)/

暑くなってきたときに食べたくなるもの…

それは!

冷た~~いお蕎麦( *´艸`)

本日は道の駅阿蘇からアクセス良好な食事処スポットから、穴場的スポットまでご紹介いたします♪



○蕎麦処 阿蘇の風

住所:阿蘇市西町788-2(道の駅阿蘇から車で約5分)

TEL0967-34-0050

時間:11:0015:00

定休日:月・火曜日(休・祝日の場合は営業)


民家の中にある店内は、友人の家に遊びに来たような温かい雰囲気。
蕎麦が好きで脱サラして始めたというご主人のこだわりが随所に光ります。中国出身の奥様の作るそば水餃子もおすすめ!



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阿蘇産(阿蘇谷と波野産)そばを阿蘇の水で磨いた手打ちそば
つゆは枕﨑産かつお節、天草産あじ・さば節、函館産昆布、本醸造醤油・みりんなどに原材料にもこだわり、人工的な調味料を一切していません。


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おすすめはもりそば。

二八:700円 / 十割:800

シンプルで飽きの来ない深い味わいが楽しめます(^^)/


“二八蕎麦”は阿蘇谷産の丸ぬき蕎麦粉8割に、つなぎとして強力小麦粉カメリヤ2割を使用。“十割蕎麦”は波野産の玄蕎麦粉5割と阿蘇谷産の丸ぬき蕎麦粉5割を使用。
食後は蕎麦湯も頂けます♪





○産庵
住所:阿蘇市一の宮町坂梨435-(道の駅阿蘇から車で約15分)
TEL0967-22-0515
時間:11:0016:00OL15:30)、漬物処 9:0017:00
定休日:火曜日

漬物を販売する志賀食品の直営店内に構える蕎麦処。
直営店ならではの品揃え豊富なお漬物を楽しめるのも魅力です♪
滝室坂の登り口にあり、阿蘇の長閑な雰囲気の中でゆっくりお蕎麦を堪能できます。
福岡のそばの老舗「多め勢」で本格的に修行した江戸前二八そばも人気!


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板そば  1400


阿蘇の暑い夏は冷たいお蕎麦で乗り切りましょう!
是非ご賞味ください。(*^▽^*)




※詳しいメニューや店舗情報などは各店舗までお問い合わせください。

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お知らせしておりますのでご活用下さい。
道の駅阿蘇(NPO法人ASO田園空間博物館)
TEL0967-35-5077
阿蘇の地図はコチラから⇒「あかうしのあくびVol.14」
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