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道の駅阿蘇Horiguchiです^^

最近阿蘇はまた一段と肌寒くなってきました(*_*;
服装も難しく、たくさん重ね着をして調整しております

こんな時にはやっぱり、温かいものが食べたくなりますよね~
阿蘇で有名な食べ物といえばあか牛!!!

……ですが、郷土料理のだご汁も有名なのはご存知でしたか??
”だご”というのは熊本弁で「団子」のことです。
小麦粉等で練った団子をスープの中に入れた郷土料理のことを「だご汁」と呼んでいます(^^)/


実は阿蘇には郷土料理のお食事処もたくさんあって、お店ごとに特色のあるだご汁をお楽しみ頂けます
本日は道の駅阿蘇がおすすめする、絶品郷土料理のお店を皆様にご紹介いたします!

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道の駅阿蘇から徒歩圏内、又はお車で15分足らずで行けるお店まで。
だご汁だけでなく阿蘇の郷土料理の一つ、高菜飯も一緒に頂けます♪


また、だご汁だけに着目した道の駅阿蘇オリジナル!だご汁食べ比べ表も館内窓口にてご紹介中!
①ボリューム、②スープ、③だごの食感から道の駅阿蘇が独自に判定した、どこにもない!?だご汁オンリーなマップです
その内容を皆様にちょっとだけご紹介いたします(^^♪



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国道57号線に面し、元祖高菜飯で有名なあそ路。
もちもちのだごに、あっさり味噌ベースのだご汁は食べるとほっこり♡心も温まります♪
他のお店も知りたい!!という方は是非道の駅阿蘇の案内窓口にお尋ねくださいませ!



自分好みのお店をこの機会に是非見つけてみてください

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道路情報や店舗情報などは道の駅阿蘇Facebook道の駅阿蘇ホームページでも
お知らせしておりますのでご活用下さい。
道の駅阿蘇(NPO法人ASO田園空間博物館)
TEL0967-35-5077
阿蘇の地図はコチラから
道の駅阿蘇は9時~18時まで営業!
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